为什么年轻人“嗜咖如命”

年轻人现在“嗜咖如命”,尤其是上班族,非常喜欢喝咖啡。很多人可能不太理解,咖啡本身不好喝,许多第一次喝咖啡的人都会不约而同的戴上痛苦面具,更有人说咖啡喝着像中药。

但从我身边的同事身上观察,大家为什么喝咖啡,咖啡可以提神醒脑,在工作压力大的时候,一杯咖啡下肚,精神状态恢复,感觉续命成功。在工作压力大,工作特别繁忙的午后,无论是从身体层面还是从心理层面,一杯正常糖分的咖啡,能给苦涩打工人的生活增加一点乐趣。

以前咖啡动不动就二三十块钱,只有少数人可以经常购买,带着小资的情调。现在不同以往,互联网咖啡品牌竞争如火如荼,9块9,8块8的咖啡出现在打工人的视野,喝咖啡被打上了“薅羊毛”的标签。现在的年轻人也以“精于算计”为傲,羊毛当然是不薅白不薅。逐渐地,年轻人对咖啡的心理价格区间也随着资本的竞争,逐渐降低,很多私人开的精品咖啡馆在9块9前不香了。很多年轻人的咖啡品牌选择经历以下变化,装潢文艺的街边咖啡馆——星巴克——Manner——瑞幸和库迪。

同时,当我们看咖啡店的菜单,拿铁、摩卡、卡布奇诺、美式,这是以前咖啡店的菜单,可以说全国都一样,每家店都一样。年轻人对这样的菜单自然不感兴趣。用9块9或8块8,年轻人的选择可就太多了, 各种口味的拿铁就有10几种,美式根据不同的烘焙深度也有非常多的种类,再加上制作方式的创新,如冷萃咖啡,不同的咖啡变着花样上新。加上还有不同的联名,在年轻人中间,收集联名杯套和联名贴纸也成为了一种新的社交方式。在午后休息时间,要好的几位同事相约来到咖啡店,选择一杯喜欢口味的咖啡,甚至还可以互相品鉴对方的咖啡,然后心满意足地开始下午半场的紧张工作。

9块9 的咖啡无疑让更多人可以喝上咖啡,毕竟也就比便利店的饮料贵几块钱,咖啡不再属于少数人。便宜的咖啡带给年轻人的心理体验是物超所值的,随着各式联名,看到自己喜欢的动漫人物成为咖啡的元素,有一种理想照进现实,可爱与我同在的慰藉感。9块9 的咖啡就是80年代的年轻人的大波浪,90年代年轻人手中的随身听,00年代年轻人手中的连环画。9块9的咖啡成为年轻人缓解精神压力的一种方式

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作者:siwei
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来源:TechFM
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