晚来天欲雪，能饮一杯无？

  立冬过后，天气变冷，有些地方已经下了2023年的第一场雪。下雪使我想起了白居易的那首诗《问刘十九》。

                      问刘十九

                              唐 白居易

                      绿蚁新醅酒，

                      红泥小火炉。

                      晚来天欲雪，

                      能饮一杯无？

  这首诗是作者在一个飘雪的夜晚和朋友一起喝酒的场景。外面飘着鹅毛大雪，他为朋友温好了酒，等朋友到来。我们可以想象一下当时的场景，外面大雪纷飞，白居易和朋友在屋里升起炉火，温上了一壶热酒，炒好了几个下酒菜，和朋友推杯换盏，叙叙友情。酒过三巡，二人都有些微醉。在一个大雪纷飞的日子里，和知心朋友一起在炉火边喝酒聊天，是不是一件很惬意很温暖的事呢？

  “酒逢知己千杯少”，从古至今，不论何时，能和知心朋友一起喝酒，聊天，说说心里话，的确是一件很惬意的事。只是现代社会利益为重，坐下来一起吃饭的人多为利益而来，真正的知己少之又少。所以，有人说“过去是‘酒逢知己千杯少’，现在是‘酒逢千杯知己少’。”。何况现在酒驾查的甚严，谁还敢喝酒？除非不开车或找代驾。

  俗话说“无酒不成席”，在一起吃饭，不喝酒就会觉得少些什么。中国是一个人情社会，要想办成事，一离不开请客，二离不开送礼。请客送礼都离不开酒，请人吃饭，上好酒，不同的人会有不同的反应，被请之人的地位比高，你给他上好酒，他会觉得倍有面儿。如果被请之人地位比你低，你给他上好酒，他会有受宠若惊的感觉。饭后这两种人都能给你办成事。送礼也一样，在中国，送礼不送酒等于白送，而且最好是茅台、五粮液这样的名酒。以前有些人送礼，就送两样东西，一是名酒，一是名烟。现在人们讲究健康，不喜欢烟了，但酒是必送的。有一年电视上有一个广告，一个人求人办事，拿着两瓶酒送人，这两瓶酒像皮球那样从这个人的手上送到那个人的手上，最后又回到了这个人的手上。

  不过，现在国家反腐力度加大，领导们一般不敢收礼了，只有个别人经不住诱惑悄悄地收礼，最后都进了监狱。

  不能送礼，请领导吃饭总行吧，如果不以工作为目的地和领导吃一顿便饭，是可以的，如果你求领导办事请领导吃饭，是违规的。不排除你借请领导吃便饭的机会求领导办事，不是不可以的。

  中国人的生活离不开酒，从生到死借如此。出生的时候不记事，别人喝酒为你庆祝，你考上了大学，家人要为你办谢师宴，你结婚、生子都要办宴席，你的孩子升学、结婚、生子都要办宴席，最后你死了，别人也要办宴席，不过到那时候你就啥也不知道了。你出生时和死亡时的两次宴席都无法参加。现实就是这么残酷，你人生中最重要的两次宴席都参加不了。

  从古至今，许多历史事件和酒有关，在历史上有一些著名的饭局决定了历史发展的进程。在中国历史上，有几场著名的饭局改变了历史的进程。一场是鸿门宴，由于项羽在鸿门宴上放走了刘邦，致使他后来兵败垓下，乌江自刎。刘邦因此建立汉朝，成就帝业。二是三国时曹操煮酒论英雄，曹操被刘备所骗，认为他成不了气候，放走了刘邦，使他在六年后遇到了诸葛亮，成就霸业。两场饭局，都是主人心软，放走了两个英雄。还有一场著名的饭局，就是“杯酒释兵权”。北宋开国皇帝赵匡胤请参加陈桥兵变的将领石守信等人吃饭，这些将领纷纷交出兵权，告老还乡去了。一场饭局结束了唐朝灭亡后到北宋建立几十年藩镇割据的局面，堪称史上最成功的饭局。

  中国古代的文人墨客也离不开酒，大诗人李白因为没有得到皇帝的重用而借酒消愁。杜甫《饮中八仙歌》中说“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”李白被人成为“诗仙”，也是“酒仙”，酒是他的灵感之源，喝了酒才能作出诗来。他一生作了不少关于酒的诗，如“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人。”、“兰陵内疚郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡”等。当然最著名的要数那首《将进酒》“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”

  中国人离不开酒，中国各个省、直辖市、自治区都产酒，酒已经成了中国文化的一部分。适量饮酒确实有益健康，有的人从不饮酒却英年早逝，有的人天天喝酒却很长寿。少喝点酒对健康有利，长期酗酒则会危害健康。还是应把握一个“度”。酒本身没有对错，关键是喝酒的人能否把握这个“度”。烟盒上写着“吸烟有害健康”，酒瓶上却没有“喝酒有害健康”的。总之，酒能成事，也能误事，就看你喝多少了。

  晚来天欲雪，能饮一杯无？