火锅

最近外面病毒肆虐,不能去人多的地方。每周末的在外享用美食这周改为家里自制。商讨后,大家一致决定就吃最容易制作的火锅吧!

先在盒马APP上选了一些食材,专门买了半只走地鸡做锅底。收到食材后,老公先将鸡肉清洗后在锅里炒出香味,然后直接加水,放入生姜片、葱段、扇贝肉、香菇、红枣、枸杞煮开。然后加一些盐,再熬煮一会,锅底就制成了。

料碗也只是放了葱花、蒜末、花生碎,然后各人根据自己口味添加其他酱料。

牛肉羊肉卷吃的满嘴生香;豆腐吸满了鲜香的汤汁,吃进嘴里入口即化;菌类鲜香十足;海鲜也有了最好归宿;各类绿叶菜脆嫩解腻!今日的火锅锅底非常鲜美,家里每个人都吃的十分满足。

家里制作主打味美价廉,吃得放心!

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作者:siwei
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来源:TechFM
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