奇特的茶酒不分家

晋商除了垄断万里茶道上的茶叶贸易，不远万里，把茶叶从福建卖到了俄国，换取俄国人的棉织品和皮毛运回国内。在万里茶路上，还有一条中国白酒的传播之路。茶路是晋商创造的，“酒路”也是晋商趟出来的。

山西祁县茶商在南方茶源地办好茶后，以湖北的汉口为枢纽，通过汉水航运至樊城（湖北省襄阳市），再北上经河南翻太行山进太岳，到武乡分水岭进入祁县境内。先向南，然后折返往北，一路走来翻山越岭、跨河渡江，历尽艰辛。而山西汾酒的传播，靠的是成酒贩运、酒师传技、酒曲传播三大方式。

在晋商大崛起的清代，酿酒学徒之间还流传着“学会山西酒，腰无半文天下走”的致富秘诀，身怀酿酒本领，到处都是特别受欢迎的。晋商善用成酒贩运、酒师传技、酒曲传播三大方式，每到一处，都为当地酒产业的发展带来了新的技术，因地制宜、活学活用。

在明清时期，随着晋商的脚步，先进的山西白酒酿制技艺传遍全国，并因地制宜，根据当地的资源、地理、气候等条件，制造出各种香型的美酒，形成了“天下晋商 天下汾酒”的盛况，奠定了当今中国白酒产业的基本格局。

后来，经营茶叶的晋商们带着老家的汾酒酿酒师傅们来到恰克图，利用当地的原材料，结合汾酒的酿造工艺，酿出了新口感的汾酒。这种“新汾酒”像极了当地的伏特加，同时有着“入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长”的中国风格，受到了当地人的喜爱，一度被当时的外国人称为“中国人的伏特加”。