我的拿手好戏
有的人会变魔术,有的人会跳街舞,还有的人会做火箭模型,而我的拿手好戏就是每个好男人都必学的——炒菜。哈哈,想尝尝吗?
今天我就来给大家做道家常菜——西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋肯定人人都会做,但要想把它做到色香味俱全,还是需要勤加练习。虽然我还没有达到目那个程度,但我现在已经做的有模有样了,妈妈也经常夸奖我做到西红柿炒鸡蛋特别的好吃。做西红柿炒鸡蛋的第一步就是选口感好的西红柿,把它切成块。再将几个鸡蛋打入碗里,切上几根葱花,还有盐、味精、糖,这样材料就准备齐全了。第二步,先将火给点着,然后往锅里倒上适量的油,油热把鸡蛋倒进去炒熟备用。重新起火,锅里加上适量的油,油热放葱花,再将切好的西红柿放入锅里,来回翻炒,炒至半熟的时候,放入鸡蛋,继续翻炒一下,加入一点白糖提鲜,再放入适量的盐,关火后放一点味精,这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了,把它装在盘子里,妈妈先尝了一口,她赞不绝口的说:“嗯,比上次更有进步了。”我骄傲的点了点头。
做好每一件事,不在于方法,而在于勤奋的努力。
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