酒故事(三)
发现小曲酒的春天
他是源坤第十三期的学员——沈重武。
2017年11月11日,他只身一人从桂林三花来到穿山岩,参观之后,突然来了兴致,说他也要封一坛酒。主题叫做“发现小曲酒的春天”。
原来他还有另外一个身份,他的父亲就是中国白酒泰斗沈怡芳老师,他此行就是为了小曲酒而来。
两年前的1月11日,沈重武沈老师参加完中国小曲酒的研讨会,匆匆忙忙从北京赶到南京,当他赶到南京想要跟他的父亲沈怡芳老师汇报的时候,无奈沈老先生已经卧病在床,无法聆听了。他父亲生前给了他一个使命,对他说:老祖宗给我们留下了两大宝:大曲和小曲。纵观白酒行业,大曲搞得风风火火,风生水起,但小曲却偏安一隅,不温不火,这很这不公平、不正常,应该引起业内人士的高度重视。小曲酒有很大的市场和发展前景。这是父亲的心愿,同时他的一个使命,他想把中国最美好的小曲酒呈献给千千万万爱酒的朋友面前。
很遗憾一代泰斗的离开,但也很庆幸我们走在了发现小曲酒的春天的路上。我相信,我们持之以恒为之努力,小曲酒的春天总有一天会到来!
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作者:lichengxin
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来源:TechFM
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