温酒的感觉真好

倒一杯酒,冰凉冰凉的感觉,想起来是不是应该温一温酒呢?

曾经听过关羽温酒斩华雄的英雄故事,便想着温酒应该是非常惬意的事吧。

第一次喝温酒,那是1996年底随队迁回京城的时候,跟另外一个同学去看望了大学时的区队长,区队长设家宴款待我们,还约了另外两位老师一起。

那时,区队长端出一盆热水,然后将酒倒进一个铁制酒壶中,再将酒壶置于热水盆中。饭菜上桌,温酒入喉,温润绵柔,不再那般生硬刺激。

我找来一个大一点的不锈钢盆,也给自己温了一杯酒。

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作者:Alex
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来源:TechFM
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