在路上(52)北欧集市探宝
偶然在网络上发现欧若拉▪北欧集市1月12日——14日在芳圆里IDMALL负一楼举行,40家北欧风情摊位聚集在此地,而且不用预约还免费。不仅有各种北欧美食、烘焙、饮品,还有很多很多北欧生活方式摊位,以及瑞典高尔夫球推杆活动可以体验。
这让我有点心动,于是赶在结束前几个小时换乘三次地铁前往此地观光、品尝一番。
进入负一层,首先映入眼帘是一副宣传牌,显得很气派。
一眼望去,各种风格各异的摊位尽收眼底,这些摊位大部分是在北京知名度较高的餐厅,于是我就沿着路线一家一家往前浏览。
看到的美食有:
芬兰餐吧得三文鱼饼,看起来卖相不错,18元一个,口感不是我想象的那样鲜美。
博璨(烩鹿肉、虹鳟鱼热狗、香肠品盘)
清沐家(瑞典肉丸)
黑汉堡(童话芝士瀑布汉堡)
DK45(丹麦红衣香肠热狗)
Walker煎饼(格陵兰岛比目鱼煎饼)
北欧饮品:
北欧热红酒
热巧克力
白桦树汁
白桦树我只在文学作品里了解到,它们生长在东北,竟然在国外竟然把桦树汁做成了饮品。试吃一下,还是享受不了那个味道。
北欧烘焙甜品:
北欧铺饼
熊叔熊婶面包房
贝果曲奇
北欧生活方式:
DK45丹麦生活馆童话主题文创
有好多家长带着孩子和小动物互动、投喂,我也是第一次看到了荷兰猪。
挪威鳕鱼肝油
芬兰餐具餐盘和芬兰巧克力。
浏览一圈,开开眼界,可是这些美食贵,而且不对我的口味,但不枉此行。只好上到4层在一家粥铺要了一碗鸡丝皮蛋粥,再配一盘小牛肉更实惠一点。
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